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#author("2021-01-24T22:23:27+09:00","default:ishikawa","ishikawa")
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2021年1月24日 メモ 図書館で
**日本を救う未来の農業 : イスラエルに学ぶICT農法 / 竹下正哲著. -- 筑摩書房, 2019.9. -- (ちくま新書 ; 1438).
拓殖大学国際学部 文系の農業を立ち上げた
農薬使用量統計 FAO
作付面積当たりの 生産量と収量
農業補助金 PSE 日本は５０％で高い
食料受給率 生産額ベース自給率 ６６％ カロリーベース自給率 油，糖，小麦，大豆
牛は トウモロコシ（輸入）していると国産とカウントしない
イネ 肥料は石油や天然ガスからつくられているので，輸入となるのか？
トマト 水やり ８ｍまで延びる
トウモロコシ 多数採取
ドリップ灌水 Drip ferigation 施肥（せひ と読むらしい）元肥（もとごえ），追肥（ついひ）ではなく，いつ どこで，何をどれだけ センサーネットワーク，IoT衛星画像，クラウドサービスで実施する．
畝間灌漑 Furrow irrigation
冠水灌漑 Flood irrigation
土壌 色 黒 有機物，赤 酸化鉄（無機物），白 砂，塩
２０１５年～八王子で取り組みがある．
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**植物のすさまじい生存競争 : 巧妙な仕組みと工夫で生き残る / 田中修著. -- SBクリエイティブ, 2020.7. -- (SBビジュアル新書 ; 0019).
クズ（葛）
徒長 光の不足からフォトクロム 光屈折 フォトロピン
根は 負の光の屈折性 重力屈性 水分屈性
接触を感知して巻き付く
セイタカアワダカソウ（キク科）北米から日本に
ロゼッタ （ローズから）
シスデヒドロマトリカリアエステル（発芽させない，芽を枯らす） アレロパシー物質
イタドリ（タデ科）日本から英国に
地下茎 ドグダミ，ハーブ，タケ
球根 ヒガンバナ
単子葉 イネ 一枚の葉にひげの根
複子葉 主根と副根
紫外線と活性酸素 スーパーオキシドと過酸化水素 （農薬 パラコート）
抗酸化 ビタミンC，ビタミンE アントシアニン，ポリフェノール，カロテノイド
気温 蒸散，気孔 糖分 凝固点降下
昼夜 アブシジン酸
頂芽優勢 側芽
毒 ワラビ （チアミナーゼ） ソテツ （サイカシン）
味 渋み カタバミ （シュウ酸）
辛み トウガラシ （カプサイシン）
タンパク分解物質 イチジク （フィシン）
パイナップル シュウ酸カルシウム （針状）
サクラ餅の葉 クコリン
ヒノキ ヒノキチオール
ファイトアレキシン （防御物質）
反射ミラー フクジュソウ ビー・オーキッド（疑似）
ヒガンバナ （球根） ３倍体
ミョウガ アルファピネン（臭い） ５倍体
種なしブドウ ジベレリン
みかん 単為結実
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**ホメオスタシスの謎 : 生命現象のゆらぎをさぐる / 加藤勝著. -- 講談社, 1987.7. -- (ブルーバックス ; B-694).
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